Torta sabbia

Info


Servings

Energy

Vegetarian

Vegan

Ingredients


Name Quantity Measure
kartoffelstärke 250.0 g
butter 250.0 g
zucker 250.0 g
ei 3.0
puderzucker
salz
backpulver 16.0 g

Preparation

Eiweiß schlagen. Butter und Zucker schlagen, Eigelb einzeln dazugeben. Wenn die Masse cremig ist, eine Prise Salz hinzugeben zusammen mit Kartoffelstärke und Backpulver. Eiweiß unterruhren. 30min 150C mit Umluft. Am Ende 30 min mit geschloßener Tür im Ofen Lassen.